Smoothie (smooth) — это британское слово, означающее «гладкий, плоский или ровный». Смузи — отличный способ увеличить количество овощей, зелени и фруктов в вашем меню.
Богатые витаминами, антиоксидантами и минералами, детокс-смузи улучшают пищеварение, восстанавливают силы и укрепляют иммунитет.
Преимущества детокс-смузи
Сторонники концепции детоксикации утверждают, что человеческий организм постоянно подвергается атаке токсинов. Неправильное питание, недосыпание, недостаток физиологической энергии — все это способствует развитию наркотиков и усилению негативных тенденций в организме.
Не все напитки обладают детоксикационными свойствами, хотя в Интернете можно найти множество рецептов. Основу детокс-смузи составляют живые, необработанные овощи, фрукты и зелень.
Основные свойства смузи :
- Шеи фруктов и овощей обеспечивают стабильность и энергию для организма.
- Детокс-напитки считаются одним из лучших способов поддержания здорового кислотно-щелочного баланса.
- Зеленые листовые овощи и зелень содержат хлорофилл — вещество, повышающее уровень гемоглобина в крови. Хлорофилл улучшает микрофлору и обладает противораковыми свойствами. Чем темнее зеленоватый цвет напитка, тем выше содержание хлорофилла.
- Благодаря высокому содержанию клетчатки смузи легко усваиваются и способствуют выведению вредных веществ.
- Детокс-смузи готовятся из низкокалорийных ингредиентов и поэтому могут быть включены в меню диеты.
Смузи могут изменить завтрак и перекусы. Они могут даже изменить способ питания в дни поста.
Правильно — не пейте смузи, ешьте его маленькой ложкой. Вы можете есть его на завтрак между приемами пищи, вместо вечернего или дневного перекуса.
Правила приготовления смузи.
Смузи можно приготовить быстро и легко. Измельчите ингредиенты с помощью блендера и добавьте небольшое количество воды или растительного молока.
Что входит в состав:.
- Вода (простая питьевая вода или минеральная вода) ;
- Лед — присваивает плотность.
- Кефир — содержит необходимые бактерии для кишечного тракта.
- Кард — создает кремовую текстуру.
- Греческий йогурт — это ключ к белку.
- Растительное молоко — содержит витамины, минералы и белок.
- Семена — содержат микроэлементы и необходимые жиры.
- Сушеные абрикосы, финики и ягоды — вот угощение.
Семена чиа и семена льна оказывают противовоспалительное действие на организм, а также содержат омега-3 жирные кислоты.
Авокадо можно добавлять в смузи, они содержат необходимые растительные жиры и придают напитку приятную текстуру.
Составление рекомендаций :
- Воду или растительное молоко следует добавлять медленно, а не сразу. Смесь для смузи должна быть густой, но не жидковатой.
- Смузи должен быть гладким, а не жидким или водянистым. Например, использование погружного блендера вместо стационарного облегчает процесс измельчения и делает его более быстрым.
- Не смешивайте красноватые ягоды с черными травами. Напиток приобретет неприятный коричневый цвет.
- Для его приготовления можно использовать как живые, так и замороженные фрукты и ягоды.
Смузи из разных звеньев держат сразу после приготовления. Готовый напиток можно хранить только в герметичном контейнере в морозильной камере в течение одного дня или на ночь.
Продукты, которые нельзя использовать :
- Вкусные ягоды — следует добавлять в минимальном количестве при приготовлении детокс-смузи, так как они затрудняют сжигание жира и замедляют содержание воды.
- Ни козье, ни коровье молоко не следует добавлять в смузи, так как молоко является трудным для переваривания продуктом и плохо смешивается с другими ингредиентами.
- Бананы, виноград и хурма — высококалорийные фрукты, а высокое содержание сахара в них также препятствует задержке воды. Будьте осторожны с этими продуктами, чтобы избежать детоксикации и набора веса вместо его потери.
Смузи из шпината не следует употреблять ежедневно в течение длительного времени, так как они содержат щавелевую кислоту.
Цитрусовые поддерживают здоровье сердца и кровяное давление, помогают пищеварению и уменьшают воспаление.
Яблочно-оранжевый.
- Зеленое яблоко — 1 шт;
- Апельсин — 1 штука;;
- Банан — 1 штука ;
- Вода — 150 мл.
Очистите апельсин, удалите белую сердцевину и нарежьте небольшими кубиками. Нарежьте банан и яблоко на кусочки. Смешайте все элементы вместе и взбейте в блендере.
Апельсин и имбирь
- Апельсин — 1 штука;;
- Яблоки — 1 яблоко; 1 яблоко;
- Тертый имбирь — 5 г.
Очистите и мелко нарежьте апельсин и натрите имбирь. Пюрируйте все ингредиенты до однородного пюре с добавлением 250 мл воды.
Морковь, яблоко, свекла и имбирь.
- Свекла — 1 штука ;
- Яблоки — 2;;
- Морковь — 1 штука; свекла — 1 штука;
- Зелень (петрушка, пудингворк) — 50 г;
- Тертый имбирь — 1 ч.л;
- Холодная вода — 100 мл.
Все ингредиенты должны быть перемешаны. Коктейль имеет приятный вкус и богат пектином, минеральными солями и ферментами. Незаменимый кандидат на завтрак или полдник.
Морковь; свекла.
- Зеленое яблоко — 1 шт;
- Морковь — 1 штука; свекла — 1 штука;
- Мед — 1 ч.л;
- Свекла — 1 штука ;
- Вода — 1 стакан.
Промойте и очистите яблоки, морковь и свеклу. Затем мелко нарежьте их, положите в чашу блендера и смешайте с водой до однородности.
Морковь, яблоки и сельдерей
- Морковь — 1 штука; свекла — 1 штука;
- Стебли сельдерея — 1 штука;;
- Красное яблоко — 1 штука ;
- Вода — 100 мл.
Нарежьте морковь, яблоко и сельдерей на кусочки. Поместите все ингредиенты в кувшин блендера и взбейте до однородности.
Свекольно-ягодный смузи
- Замороженные ягоды — 1 стакан;
- ½ апельсина ;
- Свекла — 1 штука ;
- Миндальное молоко или вода — 100 мл.
Соедините все ингредиенты и взбейте в блендере.
Зеленый детокс-смузи
Зеленые овощи и листья салата составляют основу этого смузи. В отличие от фруктовых смузи, зеленые смузи содержат меньше сахара и больше клетчатки и хлорофилла.
Зеленые смузи обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами и богаты витаминами К, А и С.
Из чего приготовить зеленый смузи:
- Листовой салат — шпинат, руккола, фудан-трава, алый дубовый листовой салат, кукуруза.
- Овощи — базилик, мята, мелисса, петрушка, руккола, кинза.
- Овощи — капуста, огурец, сельдерей, авокадо.
- Фрукты — яблоки, бананы, виноград, киви, груши, апельсины, ананас.
В качестве основы для этого смузи можно использовать воду или растительное молоко.
В качестве перекуса можно добавить ягоды, яблоки, ананас или бананы. Лимон и имбирь способствуют детоксикации организма. Имбирь обладает противовоспалительными свойствами, а лимон — ощелачивающими.
Смузи из банана и шпината
- Банан — 1 штука ;
- Ореховое молоко — 250 мл;
- Свежий шпинат — 2 горсти.
Нарежьте банан и смешайте с ореховым молоком и шпинатом до однородности.
Смузи из яблок и шпината
- Зеленое яблоко — 1 шт;
- горсть рубленого шпината; — 2 горсти шпината; — 2 горсти шпината; — 2 горсти шпината; — 2 горсти шпината; — 2 горсти шпината
- Горсть петрушки ;
- Вода — 100 мл.
Мелко измельчите все ингредиенты в блендере. Если напиток очень густой, его можно разбавить водой.
Смузи с авокадо.
- Шпинат (свежий овощ) — 2 горсти;
- Киви — 1 горсть; ;
- ½ авокадо ;
- Спелые груши — 1 груша;
- Вода или растительное молоко — 100 мл.
Очистите и нарежьте киви на кусочки; нарежьте грушу на кусочки; разрежьте авокадо пополам. Поместите все ингредиенты в чашу блендера, добавьте воду и взбейте.
Смузи с мятой и имбирем
- Мята — только горсть.
- Петрушка — небольшой пучок ;
- Огурец — 1 огурец; 1 огурец;
- Имбирь — небольшой кусочек ;
- ½ лимонного сока ;
- 1 зеленое яблоко или банан.
Нарежьте яблоко или банан на кусочки. Соедините все ингредиенты и взбейте вместе.
Детокс-смузи из петрушки и груши
- Петрушка — большой пучок ;
- Груши — 1 груша ;
- Минеральная вода — 100 мл.
Чтобы приготовить напиток, нарежьте грушу и зелень, положите в чашу блендера, влейте минеральную воду и взбейте до однородности.
Противопоказания.
Если вы не жуете, ваш организм не получает сигнал для производства ферментов. Это негативно влияет на пищеварение и усвоение необходимых препаратов. По этой причине не рекомендуется заменять пищу смузи на долгосрочной основе.
Рекомендуется употреблять смузи регулярно в течение недели, а не в качестве первого приема пищи или перекуса. Это может быть лучше для вашего здоровья и эффективнее для потери веса, чем длительное очищение в рамках программы детоксикации.
- Пациенты с депрессией или другими психическими заболеваниями.
- Пациенты с приобретенными нарушениями желудочно-кишечного тракта.
Примечания.
- Основу детокс-смузи составляют цельные, необработанные травы, овощи и фрукты.
- Зеленый смузи должен состоять на 20-40% из свежей зелени и листьев салата и на 60% из смешанных овощей и фруктов.
- Выпейте еще один, как только он будет сделан.
- Правильно — не пейте смузи, ешьте его маленькой ложкой. Вы можете есть его на завтрак между приемами пищи, вместо вечернего или дневного перекуса.
- Напиток можно хранить в герметичном контейнере в морозильной камере в течение дня или на ночь.
- Подавайте смузи за 20-30 минут до еды и через 2-3 часа после еды.
Детокс-смузи, конечно, не помогут, если вам нужно сбросить более нескольких килограммов лишнего веса. Хотите узнать, как похудеть без напряжения и стресса? Введите свой личный адрес электронной почты и нажмите кнопку скачать ↓ Конечно, мы бесплатно научим вас, как привести себя в желаемую форму, как подсушить тело и как ограничить питание с учетом калорий.
